『あじかんファンサイト』
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続きを書くのがだいぶ遅くなってしまいました実はパスワードを忘れてログイン出来ないという残念なハプニングがありましてかなり焦りましたなんとかログインしてやっと続きを書けます前回の続きです株式会社あじかんさんの ごぼう佃煮今回は山椒牛蒡山椒牛蒡の方も茨城県産ごぼうを使い、かつお節粉がかかってるようです鰹ベースに山椒をかけた味なんですねさっそくいただきました見た目は鰹牛蒡と変わりがありません若干 粉っぽさが少なめで、粒っぽいのがチラホラ実山椒でしょうか・・・お味はやっぱり、ごぼうが柔らかくて美味しいごぼうの泥臭さも無いです山椒牛蒡ではありますが、かつお節粉がかかっているので、鰹牛蒡とベースの味は一緒ですでもそこに山椒がかかっているので、ほんの少しピリッとする大人向けなお味です私は鰹牛蒡の方が好きです山椒牛蒡も好きなんですけど、もう少し山椒がきいてても良いかなぁ・・・山椒牛蒡は夫が仕事で忙しくタイミングが合わなかったため、母に試食してもらったのですか、母は山椒が辛すぎないから美味しいと言ってました株式会社あじかん さんでは、ごぼう佃煮の食べ方として、何種類か紹介されてるのですが・・・⭕️白いご飯にのせて食べる⭕️卵かけご飯にのせて⭕️お酒の肴に⭕️お弁当に⭕️お茶漬けにお茶漬けやってみましたうちはもち麦入りのご飯に、ごぼう佃煮のせて、ダシをかけていただきました佃煮から味がしみ出て最高佃煮を刻んでお茶漬けや卵かけご飯に入れたら味が均等に広がって美味しいかも・・・いや!ごぼうの食感を残すためにやっぱりこのままが良いのかも・・なーんて思いながら モリモリいただいちゃいました(笑)ぜひ皆さん食べてみてください私は少し残ってる分を刻んで、だし巻き卵に入れ焼きして食べたいとブログ書きながら思ってます(笑)株式会社あじかん さんの鰹牛蒡と山椒牛蒡は、どちらのお味も、一袋80g入りで税込540円です贈答用にもできる化粧箱入りの詰め合わせも売ってます各三袋づつ入って税込3240円だそうです気になる方は 株式会社あじかん さんのホームページをご覧くださいお試しあれあじかんファンサイトファンサイト参加中>あじかんファンサイトファンサイト参加中
sao_reorio_mam 2017-01-24 19:58:29 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。