『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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さてさて、
大リーガーにもオススメしたい
このさっぱりだしですが、
私はこちらで、
カレー鍋を作りました。
超簡単ですよ。
〓まずはだしを水から(自らでもいいです笑)入れます。
〓軽く沸騰したら白菜を入れてくださいね。
〓つづいて、おろしニンニク。これ隠し味です。
お好みで。
くたっとしたお豆腐が好きならばこのときに入れてもいいです。
そしてこのときにだしを取り出しましょう。
〓次にカレー粉投入して沸騰させたら、
火の通りやすい野菜(私はニラときのこを)を入れて、
最後に豚ばら肉を入れて煮立ててください。
〓できあがり。
超簡単ですけど、
このダシのおかげで
さっぱりとしたカレー鍋が食べれます。
あと写真に撮るの忘れましたが、
シメはおなじみのカレーうどんでもいいのですけど、
私のオススメはカレーリゾット。
これには絶対粉チーズ入れてくださいね。
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しい。
ぜひ食べてください。
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さやお 2010-01-20 17:43:41 提供:メイプルフーズ株式会社
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