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さっぱりだし 【モニプラ・レポート】

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遅くなってしまいましたが、

愛菜倶楽部さん


の「さっぱりだしサンプル」(5g×3袋入)


レポートです。




600mlくらいの沸騰したお湯のなかにぽいっとだしパック1袋をいれます。
3~5分に出して、だしパックを取りだすだけで、
食塩無添加さっぱりだしの出来上がり。
簡単なのに、だしのいい香り。

1袋目は豚汁にしてみました。
写真撮るの忘れた。


2袋目は


普通にお味噌汁にしてみました。
だしのいい香りがしたので、お味噌はいつもより少なめにしてみたけど、
おいしいお味噌汁ができました。
ダンナに「今日の味噌汁どうだった?」と聞くと、
「量が少なくて物足りなかった」
あっそ・・・


3袋目は


お誕生日メニューの、とろろかきたま汁にしてみました。
だしに醤油とみりんと塩を少しで味付けたけど、
だしの香りがして、おいしかったです。
ダンナに「今日のお汁はどう?」と聞いたら、
「細かいことは聞くな」だって。
聞くんじゃなかった・・・。

たぶん、味覚音痴でだしの味がわからないんだと思います。
私はおいしかったですよ。
簡単に、塩分控えめでおいしいだしがとれるからいいですね

misha   2010-03-05 09:57:29 提供:メイプルフーズ株式会社

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