『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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先日モニプラさんからいただいた
愛菜倶楽部さんの さっぱりだしサンプル5g×3袋
食塩無添加で
いわし節を中心に、宗田節、さば節、こんぶの入ったこだわりのおだし。
とても家庭で同じものを取ろうったって、そうは行きません。
それどころか、いつもはもっぱら、お手軽顆粒だしです。
そう、食塩添加されてるねーって思ってました。
いつものお手軽だし味噌汁をこちらに変えてお味噌汁作ってみました。
そうは言っても、こちらも使い方は、簡単お手軽です。
ティーバックタイプですから、沸騰した湯 に3~5分煮出すだけ。
具はお豆腐、ねぎ、わかめです。
さっぱりって、薄いのかしら?なんて思いましたが
そんなことは無く、きちんとうまみが出ていて
美味しくできましたよ。
美味しいおだしはそれだけでお料理を引き立てますよね。
次は簡単煮びたしにでも使ってみよーっと。
愛菜倶楽部さん ごちそうさまでしたー
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春まるこ 2010-02-23 00:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社
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