『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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先日。
モニプラさんで当選した
「愛菜倶楽部」さんの「さっぱりだし」が届きました♪
パックの中に
こんぶといわし節、そうだかつお節、さば節が入っているそうです
私はこれでお出汁をとって、雑炊を作ってみました。
やっぱり、だしがパック入りなのは便利ですね~♪
後片付けもだけど、こさなくてもいいからいい!
沸騰したお湯に入れとけばいいもんねーv
そうそう。
煮出している時、すごぉ~い良い香りがしてて、
長男がキッチンでうるさかったです(笑)
お出汁を無事にとり終えたら、
そこへご飯を入れ、ちょっと煮て、
お醤油、お塩で味を調え、
といた卵を流し込み、ねぎを加え、
ふたをして蒸らしたら、出来上がり。
雑炊自体、そんな難しい料理じゃないけど、
一番手間のかかるところが簡単だったのが良かったなー♪
お出汁の風味が上品なさっぱりだしは、
素材を邪魔しない味付けになってる気がしました。
食塩無添加なので、子供にも安心して使えるし、
離乳食に良いなーって思いましたv
←気になった人はこちらからどうぞ☆
3パック頂いたので、
後2パックは何にしようかなー?
茶碗蒸しもいいなぁ♪
miyumiyu 2010-03-03 10:29:21 提供:メイプルフーズ株式会社
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