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【愛菜倶楽部】 しっかりだし

愛菜倶楽部 の しっかりだし

以前『さっぱりだし』を使いました(記事はこちら

『さっぱりだし』は確かにさっぱりしていたので、『しっかりだし』も使ってみたいなーと思っていました。

こちらの特徴は、出汁+醤油と砂糖で味を調えた「調味タイプ」であること。
見た目のパックは、『さっぱりだし』と違いがあるようには見えず。




煮てみたらこんなカンジ。





面倒だったので、具材と一緒にグツグツと(出汁パックは鍋の中左端にあります)

これで出来上がりは、こんなカンジ。





鶏汁。

味噌は入れましたが、醤油はいつもよりも少な目。
でも、普段とは香りが違う。
かつぶしの香りが少し強く、この香りがとってもイイ。

実家の汁物に近いなーという印象(実家はちゃんと出汁を取って作ります)
でも、我が家はパックを煮るだけの簡単な出汁。

今は楽で、美味しいものがあるからイイよねー。
『さっぱりだし』も『しっかりだし』もそれぞれ良さがあり、どっちも好き。

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】

茉莉   2010-04-29 04:54:59 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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