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メイプルフーズ株式会社　愛菜倶楽部さんの





さっぱりだしの姉妹品、調味タイプの【しっかりだし】





（（良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、



醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」のだしパック））





モニプラさんにて、当選ありがとうございました。（感謝デス）





こちらのお出汁を見た時に、フキが食べたいナァ～ってｗ





やっと！、良いフキとであったので炊いてみました＾＾♪





春と言ったら、フキもそうだけど・・・





竹の子も、やっぱり外せない！！＾＾





水煮の竹の子だけど、柔らかくてお気に入りの竹の子なので





これで十分





では、珍しくきちんと計って料理をしたので





クッキングすたーーーートﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ！





○材料○


・　下処理をしたフキ　・水煮たけのこ　





○調味料○

愛菜倶楽部さんの調味タイプの【しっかりだし】

・酒（小さじ１）
















①　下準備をしたフキを切り、





竹の子は好きな幅大きさに切って、お湯でさっと茹でておきます。
















②　沸騰したお湯に、今回頂いた


愛菜倶楽部さんの【しっかりだし】を入れ2分30秒中火で煮て取り出します。















③　茹でた竹の子を入れて、5分煮て


















④　フキも一緒のお鍋に入れて、5分煮て


お酒を小さじ１入れて一度沸騰させ、すぐ火を止めて冷まします。　





















⑤　お皿に盛って















かつおぶしをかけて出来上がりデ～ス＾＾♪





本当に、これだけの手間で出来たとは思えないぐらい美味しかったデス！





10分火を通しただけで、





素材の香りを消さない、お出汁の香りも美味しくて、味もハッキリしてて





美味しかった～！





フキを買う時点から、あまり気乗りじゃなかった彼も（笑）





彼　「　ポリポリ、シャリシャリッこれ美味しいネーー！」





少し多めに作っちゃったカナ～＾＾；って思ってたけど





全然そんな事なくて、おかげさまで完食でした！！(///∇//人)







まだ、２袋あるので、すごく嬉しいデス!!











本格だしパック通販【愛菜倶楽部】







モニプラさん、メイプルフーズさん





良い経験をさせて頂きましてありがとうございました。





大切に使わせて頂きます！





ごちそう様でした(○^人^)(^人^○)♪♪








































　　
















































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忘れな草























 

wasurenagusa09 　 2010-04-26 00:00:00 提供：メイプルフーズ株式会社