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美味しいお出汁で、春の煮物♪♪








本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中







メイプルフーズ株式会社 愛菜倶楽部さんの





さっぱりだしの姉妹品、調味タイプの【しっかりだし】





((良質な4種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、



醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」のだしパック))





モニプラさんにて、当選ありがとうございました。(感謝デス)





こちらのお出汁を見た時に、フキが食べたいナァ~ってw





やっと!、良いフキとであったので炊いてみました^^♪





春と言ったら、フキもそうだけど・・・





竹の子も、やっぱり外せない!!^^





水煮の竹の子だけど、柔らかくてお気に入りの竹の子なので





これで十分





では、珍しくきちんと計って料理をしたので





クッキングすたーーーートヘ(゚∀゚*)ノ!





○材料○


・ 下処理をしたフキ ・水煮たけのこ 





○調味料○

愛菜倶楽部さんの調味タイプの【しっかりだし】

・酒(小さじ1)
















① 下準備をしたフキを切り、





竹の子は好きな幅大きさに切って、お湯でさっと茹でておきます。
















② 沸騰したお湯に、今回頂いた


愛菜倶楽部さんの【しっかりだし】を入れ2分30秒中火で煮て取り出します。















③ 茹でた竹の子を入れて、5分煮て


















④ フキも一緒のお鍋に入れて、5分煮て


お酒を小さじ1入れて一度沸騰させ、すぐ火を止めて冷まします。 





















⑤ お皿に盛って















かつおぶしをかけて出来上がりデ~ス^^♪





本当に、これだけの手間で出来たとは思えないぐらい美味しかったデス!





10分火を通しただけで、





素材の香りを消さない、お出汁の香りも美味しくて、味もハッキリしてて





美味しかった~!





フキを買う時点から、あまり気乗りじゃなかった彼も(笑)





彼 「 ポリポリ、シャリシャリッこれ美味しいネーー!」





少し多めに作っちゃったカナ~^^;って思ってたけど





全然そんな事なくて、おかげさまで完食でした!!(///∇//人)







まだ、2袋あるので、すごく嬉しいデス!!











本格だしパック通販【愛菜倶楽部】







モニプラさん、メイプルフーズさん





良い経験をさせて頂きましてありがとうございました。





大切に使わせて頂きます!





ごちそう様でした(○^人^)(^人^○)♪♪








































  
















































ご訪問、ランキングクリックありがと
うございます。感謝です








忘れな草























 

wasurenagusa09   2010-04-26 00:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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