『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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愛菜倶楽部さんから、
しっかりだし(8g×3袋入)を頂きました
そうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節・・・の4つの節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」。ティーパック方式なので、沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ、というお手軽さが嬉しい
ゆららも早速、お湯で3分ほどつけておいた
おだしを使って、炊き込みご飯を作ってみました
しっかりだしを8割がた作って、
後はお水を3合目まで足して、
ほんの少しのお酒と醤油、
具はエリンギだけ。
なのに、すご~~く香りが香ばしくて
お米の1粒1粒に、しっかり味が染み込んだ
とっても美味しい炊き込みご飯に変身しました。相方ちゃんも美味いと大絶賛
おだしだけで、こんなに美味しくなるとは
しっかりだしの実力に感動しました
残ったおだしは、カルシウムたっぷりの
卵焼きにして、二度美味しく頂きましたよ
ゆるまる 2010-04-16 00:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社
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