愛菜倶楽部
様からモニプラさん経由で、
しっかりだし（8g×3袋入）を、モニターさせていただきました
ありがとうございます




だしって、実は今、頂き物のだしの素があって、
それを使い切るまでは・・・他のものを買えなかったんです

やっぱり、だしはお料理の基本かな～と思っていて
早く、何か本格的なものが欲しいなと思っていて

でも、だしを取るのって、結構難しそうとも思っていて
今回、こちらのモニター、楽しみにしていました。

愛菜倶楽部
の「しっかりだし」は、
「さっぱりだし」とともに、パック式になっているので、
とっても手軽で使いやすいんです。




沸騰したお湯に、このだしパックを入れて・・・
３～５分、煮出していきます。




そうすると、もう、こんなに良い色の、
良い香りのだしが・・・取れているんです

しかも、この「しっかりだし」なのですが、
お醤油、お砂糖で味を調えてくれているので、
これだけで、だしのきいた、おいしいお汁が出来ているんですよ～

私は、すまし汁にしてみました
具は、わかめ、とうふ、ねぎ、溶き卵です。




いただいてみると・・・だしパックだけの味で、
本当に、上品でおいしい

かつお節、さば節、むろ節、いわし節のブレンドが
本当に、良い感じですよ

さらに、昆布や、しいたけなどの、旨み成分が
味に深みを与えていました

夫も「これ、何で味付けしたの」と
一口飲んで、言っていました。
いつものと違っておいしかったんでしょうね

「だしパックだけだよ」と答えて、パンフレットを見せると
興味しんしんで、読み込んでいましたよ～

「しっかりだし」まだ、２つ残っているので、
他のモニターさんが、どんなお料理にされているかも拝見しながら
いろいろと活用させていただきたいと思います

愛菜倶楽部
様、モニプラ様、ありがとうございました

「しっかりだし」、気になる方はこちらからチェックしてみてくださいね



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sugayo 　 2010-04-12 10:24:17 提供：メイプルフーズ株式会社