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さっぱりだしと煮物

雨が降って涼しくなるかなあ、と思ったのですが。
うちはマンションの上の方の階で風で雨が吹き込んでくるため締切なので湿気むんむん。


ビールはおいしいけど、これでは出かけられない。も少し風雨が落ち着いたら何とかジムに行きたいぞ。


毎日しつこくジムでトレーニングしていうので体重は減らないんですが、若干サイズダウンしています。
手足が短いのでモデル体型にはなれませんし、肩から背中のたくましさは健在ですが、仕事で使うからいいの。
70キロぐらいまでの患者さんなら全介助歩行オッケーよ!
・・・リウマチが完全寛解したらね。


時々モデル体型を目指そうというダイエットのお誘いをいただきますが、モデルじゃ全介助で患者様をトイレ介助できないでございましょ?キレイよりトイレの方がわたくし共には大事なことなのよん。食うことと出すことは毎日のことだもんね。


体脂肪率も通常19%を切っていますので、モデル痩せは特に必要ございません。ごめんなさいね。


食うこと、と言えば毎日暑いので、食べたいものが偏りがちですが、またまたモニプラさんで愛菜倶楽部さんの「さっぱりだし」を頂いたので、喜んで煮物を作ってみました。






がさつな性格ながらだしやスパイスにはこだわるので、このサンプルは嬉しかった。
香りは魚系(そうだかつお、さば、むろ、いわしを使っているそうです)が強いですが、しいたけ、こんぶも入っています。


さっぱりした煮物が食べたかったので、





高野豆腐、かぼちゃ、にんじんとおくらで煮たり、





たけのこ(シーズン的に水煮だったのが残念)、さやいんげん、にんじん、しいたけ、鶏肉で煮たりしてみました。


あっさりしてました。


さっぱりだしは味噌汁がベストで、その他にはめんつゆに使うとよい、と書いてありました。
確かに煮物にはしっかりだしの方がいいかもしれないと思いました。


もう一袋あるので、最後は味噌汁かそばのつゆにしよう!と強く思いました。
でも香りがよくておいしかったです。


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さて、風が少し弱くなったから出かけるぞー。


★今日のリハビリ予定
ストレッチ20分、筋トレ40分、ステップマシン50分程度(400KCal程度)、プール歩行15分
出かけるのが遅くなったからプールは省くかも。


昨日はストレッチ15分、筋トレ45分、ステップマシン55分(400KCal)、プール歩行15分


sandie   2010-07-29 16:40:14 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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