先日、モニプラさんから応募した愛菜倶楽部さんのしっかりだしのモニターが当選しましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ


実は、いろいろ応募している中で最初に当たったモニターです

とっても嬉しくって、うはうはでおでんを作りました☆


まず、おだしはこんな感じで届きました。





いつも我が家で使っているのは、顆粒の簡単なダシです。
たまに鰹節から取ることもありますが、滅多にそんなことはしません・・・
こちらのおだしは、☆しっかりだし☆ということもあり、普通のおだしではないようで・・・・
説明書を読んでみると、
良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、
醤油と砂糖で味を整えてありますので、そのままでも
お使いいただけます。
とあります☆

だしパックなのに、すでに味が整っている調味タイプとのこと！！！
このようなおだしを使うのは初めてでした。

こちらおだしをとっているところです。




味がついている・・・・・・ということで、私・・・そのまま飲んでみました( ´艸｀)
いつもだしは飲んだりしませんが、これは普通に飲める！とうか、味がちゃんとする！！！！
やっぱり色々入っているからかな？？すごい！！！
あんまり飲んだらなくなるから、そこそこにして・・・・

今年初のおでんを作ってみました☆
じゃじゃーーん☆　　

ちょっと鶏の油がギラギラしてるけど・・・・・
とっても美味しかったです♪♪
味のしみた大根・・・・おいしくって、おでん屋さんはじめようか！とか言ってました。





今回は、もう何を思ったか・・・超大量に作ってしまい、二人暮らしなのに、鍋2つ分にもなってしまった。。。笑
何日続くんだろう・・・と心配してたけど、、何と旦那がペロリと全部食べてしまい、完食しました
よっぽど美味しかったようです☆☆
大根なんて・・・・1本入れてしまったのに・・・・・(￣_￣ i)

やっぱりおだしが美味しかったからでしょうか？！

おだしが違うとやっぱり味も本格的になったし、これからはおだしに気をつかおう（栄養の為にもね☆）と思いました。

ちなみに味付けは、おだし＋醤油＋お砂糖のみでした！とっても美味しかったです☆☆

そういえば・・・
こちらのおだしでは、出し巻き卵とかおでんとかを作るのがおすすめだそうです♪
お味噌汁をつくってみたかったけど・・・それは、もう一つの種類のおだしが良いそうだったので、今回は諦めました。そっちも試したかったなぁ。

愛菜倶楽部さんのHPはこちら・・・→
http://www.aisaiclub.com/shop/item_list?category_id=85702




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saorikosan 　 2010-09-23 11:46:05 提供：メイプルフーズ株式会社