『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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スープマグに入れたトマトうどん。
温まれて美味しかったです。
ねぎ忘れてた。
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ブログ報告が遅くなり大変恐縮なのですが、
今回モニプラからいただきましたのは、
メイプルフーズ株式会社さまの
簡単・便利!厳選素材の本格だしパック【しっかりだし】愛菜倶楽部 です。
トマトうどんのだしに使ってみました。
しっかりだしをお湯でにだしているときから
良いにおいがしてたのですが、飲んでみたら
本当に濃くて美味しいだしでした。
関西人なのでみりんを少量足しましたが、
薄口しょうゆはいらないくらいだしがしっかりしていたので
しょうゆは珍しくいれませんでした。
トマトはもともと味が薄いトマトだったのですが、
しっかりだしに入れて煮たら
うまみを凄く感じる美味しい温トマトになりました。
次はトマト鍋にしっかりだしを使いたいです。
和洋折衷料理は自分しか食べない料理なので
小さい土鍋で作ってみます。
まだら 2010-11-01 00:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社
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