『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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本格だしパック通販【愛菜倶楽部】さまより、
本格だしパック 『しっかりだし』 をいただきました♪
『しっかりだし』 は、良質な4種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」です。厳選された自然素材なので、風味がよいのも特徴だそうです。
しかもですね、ティーパックタイプなので、こしたりする手間もなくて楽ちんです。
3パック頂いたのですが、本日は、手始めにまずは煮物に使ってみました。
と言いましても、使った材料は、冬瓜です。
冬瓜は、野菜自体にほとんど味がないような野菜なので、おだしの味が決め手になります。
・・・・・・・で、結果は?????
大成功です!!
下ゆでした冬瓜を、おだしを取ったお鍋に入れ、ほんの少しだけお酒やみりん、醤油を足して煮たのですが、おだしがとっても美味しいので、冬瓜もばっちり美味しく出来ましたよ。
最後に、ホタテの缶詰を汁ごと入れて、ゆるくかたくりでとじて完成です。
おだしをとっている時から家中に鰹節のよい香りがしていましたが、冬瓜もうま味たっぷりのおだしを吸って、いつもよりグレードアップした美味しさです。
娘たちも普段は、冬瓜味ないよねとあまり好まないのですが、今日のは美味しいとよく食べてくれて嬉しかったです^^;
そうそう、だしパックの日付ですが、天然の出汁なので勝手に短いのかなと思っていましたが、来年の4月19日まで消費期限もあります。
この長さなら、けちなhonyankoでも、使いそびれることがないのも嬉しいなと思いました。
残り2パックありますので、また、ご報告しますね。
簡単に美味しいだしがとれ、味まで付いている簡単・便利!厳選素材の本格だしパック【しっかりだし】愛菜倶楽部、皆さまにもぜひお勧めしたいです
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ほにゃ 2010-09-19 20:15:46 提供:メイプルフーズ株式会社
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