『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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モニプラさんでのイベントで
愛菜倶楽部(あいさいくらぶ)さんの
『しっかりだし』が届きました~
2つの「だし」を使い分ける、っていうことで
「しっかりだし」と「さっぱりだし」の二種類あるとのこと
「しっかりだし」は、煮物に最適・やや濃い味のお料理向け。
「さっぱりだし」は、お味噌汁に最適・減塩料理にも。
今回は、「しっかりだし」のモニターです♪
「しっかりだし」には、4種類の節(そうだかつお節・さば節・むろ節・いわし節)
に加えて、こんぶ・しいたけが入ってるそうです
沸騰したお湯に、だしパックをぽんといれて
5分ぐらい煮出すだけで、いいだしがとれました~
ほんとは、大根の煮物にしようかなと思ったんだけど・・・
煮込むのが億劫(帰ってきたの遅かったから)で
あったかい味噌汁がのみたくなって・・・
お味噌汁にしてしまいました
(いつもより、お味噌控えめにしたらいいかな?と・・・)
だしのいい香りがするし、おいしい
子どもも、おいしいね~て喜んで飲んでいましたよ
簡単に、しっかりいいだしがとれて楽々なので
今度は、煮物を作ろうと思っています
「さっぱりだし」とも使い比べてみたい♪
愛菜倶楽部さん、モニプラさん
どうもありがとうございました
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amoko 2010-10-23 08:44:38 提供:メイプルフーズ株式会社
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