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【本格だしパック通販★愛菜倶楽部】これからの季節、煮物ならしっかりだし!

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本格だしパック通販★愛菜倶楽部「しっかりだし」は手軽で美味しかった♪

こちらの「しっかりだし」をいただきました~♪

パックの中身は

いわし節・そうだかつお節・さば節むろ節・

こんぶ・しいたけの6種類。

これが粉末状になって入っています。

使い方は沸騰したお鍋にいれて中火で3~5分煮出すだけ。

今回は600mlのお水でお味噌汁を、

300mlのお水で白菜と豚肉の煮物を娘と作りました。



お鍋にポンと入れて煮出してから調理。

出汁のみで試飲・・・濃厚で深い味わい。

娘がゴクゴク飲んじゃって・・・ってまだ調理前だから

だめでしょう



ともあれ料理は完成。

早速いただきます。

あのねえ・・・・・

いつものお出汁と全然ちがって濃厚で奥の深い出汁がでるので

それで作ったお味噌汁、めちゃめちゃ美味しかったです。

こんなに違うのかってびっくりしました。

お味噌は一緒なんですよ。具もわかめと豆腐だから味でないし。

かつおそうだ節やさば節は独特の味わいがあるのは知っていたんですが

絶妙なバランスです。

お味噌汁が1ランクも2ランクもアップしました~♪

こんな美味しい出汁が手軽にとれて、後始末もラクなので

これはお勧めですね。

豚肉と白菜はこのお出汁に砂糖、みりん、しょうゆ、酒を加えました。

そこに豚肉のうまみが溶け出してこちらも美味しかった。

で、残った煮汁で雑炊にしたの。

おかわり続出で完売です

また、買いたいと思います。

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中

kirari08   2010-11-04 13:24:00 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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