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本日の夕飯は『純和食』にしたいと思って”生揚げの煮物”に挑戦 いつもは顆粒だしを使ってしまうところですが、 今日はこちらで本格的な味に挑戦です メイプルフーズ株式会社さんから発売されているこちら しっかりだしパックを使って調理いたしました http//wwwa… 2011/02/03

先日メイプルフーズ株式会社さんから届いた「しっかりだし」を使って料理しました 砂糖やしょうゆも入った調味だしで、味付けはこれだけでもOKとのことなので、 手軽に玉ねぎと豚肉の卵とじを作りました 作ってみてビックリ、 これが本当にだしパックだけ?と思う味でした しょうゆ粉末いりですが、 白醤… 2011/02/02

昨日のもつ煮はこの愛菜倶楽部のしっかりだしで作りました いつもは顆粒だしに頼りがち たまに昆布とかつお節で作ったりするけど、手間と時間がかかります このしっかりだしは麦茶やコーン茶を作る感覚と一緒 沸騰したお湯にだしパックをポンと入れて、5分間煮出して、だしパックを取り出せば… 2011/02/02

前回測定から04キロ (目標体重まで 15キロ) 月曜日はジムお休みして、本日有酸素運動40分 たぶん、現在PMSかと思われます被害者:相方 よって、ここ数日殺伐とした空気が家庭内に流れておりますぷ さて、昨日はこちらを使って「肉じゃが風のもの」を作りました 私は胃痛がして、夕… 2011/02/01

普段の料理用に常備しているのは、顆粒のだしの素と昆布と煮干ですたまに鰹節も使ったりして面倒くさがりなので、顆粒に頼る事が多いのですが母が作ったお味噌汁の味を再現したいときは、昆布と煮干でとりますでも、やっぱり昆布を水に浸しておいたり、煮干の頭を取ったりが面倒〓今回モニターさせて頂きました… 2011/02/01

昨日の夜ごはんです 甘鯛の干物 今回の自家製干物はおっきくてグリルに入らないくらい 何度食べてもとっても美味しくて優しいお味のお魚さんです トラギスの天麩羅 このお魚はお邪魔虫扱いであんまり食べられてないみたいだけど、食べてみると外道と馬鹿にできない美味しさです 白身… 2011/02/01

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中普段、顆粒の本だしでお味噌汁、作ってます煮物とかで「だし汁」っていうのがあっても適当に顆粒の入れちゃいます 2011/02/01

モニプラさん経由で、愛菜倶楽部さんの本格だしパックモニター決定しました 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中 さっぱりだしとしっかりだしがあるそうですが、届いたのはしっかりだし うすく下味がついていて、やや濃い味のお料理に適しているとのこと 早速おでんで試してみました … 2011/02/01

先日モニプラさんに参加して以来初の当選メールをいただきました 「愛菜倶楽部」さんの『しっかりだし』で調理してみました↓↓   「しっかりだし」   煮物や、やや濃い味のお料理向き   原材料そうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節、こんぶ、しいたけ   8g×3袋入っておりました   … 2011/02/01

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