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だしパックで作ったお吸い物レシピ募集!!顆粒だしをお使いの方へPART3

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だしパックでとろとろカブ煮☆

私は顆粒だしを使うことが多いのですが
今回はだしパックを使ってみました







4種の節と昆布・しいたけの入った
「簡単煮だしパック」です


写真のようにパックに入っているのですが

ビニールから出した時の香りが顆粒だしとは

違いました

強い香りではないのですが
本来のだしの香り

このパックを使ってとろとろカブ煮を作りました

パックを沸騰したお湯に入れて煮出します
  (お水は200ccくらい)

炒めたひき肉をお鍋に入れます
4つに切ったカブを入れて

しょうゆ大さじ2・みりん大さじ1・砂糖小さじ1・お酒大さじ1を入れて煮込みます

火が通ってきたら片栗粉ちょっとを入れて完成



本当にとろっとろになりますので

サラッと食べられちゃいます



にぼしやかつお節からだしをとるのは

大変ですし、時間もかかりますが

このパックを使うと手間もかからないし簡単
風味も増しますし、上品なお味に仕上がりました


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cocomo   2011-04-04 23:08:02 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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