愛菜倶楽部のしっかりだし！！


調味タイプのだしパックです☆






４種類の節と、こんぶ・しいたけ入り。


醤油と砂糖で味を調えてある、パックタイプのだしです♪






お吸い物や、煮物も、このだしパックと一緒に煮込むだけで、美味しく仕上がります♪





このだしパックをつかって、炊き込みご飯を作ってみました！(°∀°)b






鶏とタケノコの炊き込みご飯。(///∇//)


とり胸肉は小さめそぎ切りに。


タケノコは、だしパックの出汁で軽く煮てあります。


ニンジンとしいたけは、簡易乾燥したものを♪






お鍋に、米と水とお酒（大さじ１～２）と、具材を入れて、


しっかりだしのパックをそのまま置き入れて、普通に炊く♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※我が家には、炊飯器がないので、お鍋で米炊きしています(^-^)


　　　　　　　


　　　　　　　


　　　　　






炊き上がり～♪


しっかりだしのパックを取り出して、しゃもじで混ぜ混ぜします☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※取り出しただしパックは、捨てないで、煮込み佃煮などに使ってもいい感じだよ♪






出来上がり～！　いただきます(〃∇〃)




冷蔵庫にある食材を、しっかりだしパックと一緒に炊いただけの炊き込みごはん～о(ж＞▽＜)ｙ ☆


山椒葉があるかと思ったら、無かった(Ｔ▽Ｔ;)
見た目のグリーン足りないけど、味は上品でしっかりしていて美味しいよ！！






カツオ節やコンブでとったダシと、醤油みりんをいれたり、
顆粒だしを使っての炊き込みごはんもアリだけど。。。


このしっかりだしパックで炊いたご飯は、しょっぱくなくって、まろやか美味です～(￣▽+￣*)


具材の味もしっかり分かって、ちょっと料亭ちっくな気分になれます(〃∇〃)







しっかりだしパックで、簡単美味しい炊き込みご飯！


次回は、魚系材料で、炊き込みご飯してみたいです♪




みなさまも、ぜひぜひお試ししてみてね☆







良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、
醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」です。



煮出しただし汁を、そのまま使えます。


お吸い物や煮物などは味付けをしなくても良いですし、
お料理によってお好みの調味料で整えてもＯＫです。




濃厚で独特なコクと渋味を持つそうだかつお節を中心に、
伸びのあるさば節、まろやかなむろ節、うま味のいわし節、

節との相性の良いこんぶ、しいたけのうま味が料理の味を引き立てます。






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きりとび 　 2011-06-09 22:22:42 提供：メイプルフーズ株式会社