『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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モニプラで「だしパック」が当選しました
早速こちらを使って筍ご飯を作ってみました
土鍋で炊いてみました(^∇^)
小さめの土鍋で1合半、炊くことが出来ます。
茶碗によそってみました。
とても美味しかったです。
作り方は。。
1.だし1パックをあらかじめ400ccの水を沸騰させ、煮出す。
2.1のだし汁をさましておく。米は普通にとぐ。筍は水煮を使う、食べやすい大きさに切っておく。
3.米1合:だし汁200ccの割合で炊く。筍を入れてから。最初強火→沸騰したら弱火で10分→5~10分蒸らす。
※だしパックの画像、パッケージ紛失したのでありません(すみません)が、こちらの会社のだしを使用しました
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chocochoco 2011-05-27 16:02:35 提供:メイプルフーズ株式会社
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