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だしパックで作った筍ご飯

モニプラで「だしパック」が当選しました
早速こちらを使って筍ご飯を作ってみました




土鍋で炊いてみました(^∇^)
小さめの土鍋で1合半、炊くことが出来ます。




茶碗によそってみました。
とても美味しかったです。

作り方は。。
1.だし1パックをあらかじめ400ccの水を沸騰させ、煮出す。
2.1のだし汁をさましておく。米は普通にとぐ。筍は水煮を使う、食べやすい大きさに切っておく。
3.米1合:だし汁200ccの割合で炊く。筍を入れてから。最初強火→沸騰したら弱火で10分→5~10分蒸らす。
  
※だしパックの画像、パッケージ紛失したのでありません(すみません)が、こちらの会社のだしを使用しました


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chocochoco   2011-05-27 16:02:35 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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