最近休日はおうちでダラダラと過ごすことが多いkan家です。昨日も外へ出ることもなくずーっとおうちで…。そんな日は食事の支度に追われる感じでして、夕飯も面倒なので簡単に~♪実は昨日モニプラさんからのお届けものがありまして、早速それを使ってお料理してみましたよ!それがコチラ↓↓↓http://monipla.jp/bl_rd/iid-18794241604b6a304e1cc32/m-4aa09574bfabb/k-1/s-0/まずはこれでお出汁をとって、お味噌汁用と煮物用に分けて調理開始!!そんな昨日の夕飯は~♪★マグロのハラスのお刺身★肉じゃが★お味噌汁(キャベツ・もやし・卵)★ごはんお味噌汁はいつもと違う味に仕上がり、「こういうお味噌汁もいいわぁ~」という感想です。肉じゃがはね、素材の味を殺さず、けどしっかりお出汁の風味も残ってて上品な煮物に仕上がりました。旦那様は煮汁も飲みほしたほど!!(笑)簡単にいいお出汁がとれるのでいいですね(^^)さて、続いては今日のお弁当~♪◆卵焼き(ニンジン入り)◆きのこのバター炒め(舞茸&しめじ)◆小松菜の胡麻和え◆焼肉◆マカロニサラダ(からしマヨネーズで)◆プチトマト実は夜中何度も目が覚めちゃって…朝はなかなか起きれず(-_-)zzz気づいたら7:30!!急がなきゃいけないのに急げない(体が動かない…)。でも、冷食も使わずなんとか(?)完成させて持たせました( ̄▽ ̄;なんだか週明けの朝っぱらから疲れちゃいましたよ(笑)
投稿日時:2010/02/22
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