先日メイプルフーズ株式会社さんから届いた「しっかりだし」を使って料理しました。砂糖やしょうゆも入った調味だしで、味付けはこれだけでもOKとのことなので、手軽に玉ねぎと豚肉の卵とじを作りました。作ってみてビックリ、これが本当にだしパックだけ?と思う味でした。しょうゆ粉末いりですが、白醤油系なので色はうっすら付く程度です。なので、色をきれいに出したい煮物や焼きこみご飯にもぴったりだと思いました。食べた主人も「今日のは優しい味で美味しいね」と言っていました。一手間は確かにありますが、「しっかりだし」は沸騰したお湯に入れて数分煮出すだけなので、顆粒だしより数分調理時間が長いだけで、手間はあまりかからないと思いました。ただ、この「しっかりだし」だとおみそ汁などには向かないので、あっさりだしを試せる機会があるならそちらも試してみたいですね。メイプルフーズ株式会社さん、ありがとうございました!だしパックで本格的な味わいを!【しっかりだし】愛菜倶楽部本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/02/02
: がんばれ、ぷち懸賞生活。
提供:メイプルフーズ株式会社