先日愛菜倶楽部さんの「しっかりだし」を使ってお味噌汁を作ってみました~ お味噌汁にはうるさい子供、なんでも離乳食開始時から本格的に出汁をとったお味噌汁を保育園で食べさせてもらっていた為自宅で作る顆粒出汁のお味噌汁は「おいしくない!」といつも2、3口しか飲んでいなかったんです。はい、子供は正直~。舌が肥えた子供に飲ませるお味噌汁は出汁からしかないと思っていましたがそんなの面倒。毎朝なんてやっていられません。 そこで登場した今回の「しっかりだし」、使い方はとっても簡単。1. 沸騰したお湯の中に出汁パックを1福江尾入れ 2. 3~5分煮だします。3. だしパックを取り出す。こんなに短時間で美味しい出汁ができちゃうんです。私はちょっと長めに7分煮だしてみました。しっかり出汁が出て原材料のそうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節、こんぶ、しいたけ の香りがとっても良かったです。 これでどうだ~と子供に飲ませたところ、「これ、なんかおいしい」と完食~本当にびっくりしました この「しっかりだし」お値段もお手頃、8g×50袋で¥1640。1日1パック使っても1か月以上もつんです。 お子様がお野菜嫌いで頭を悩ませていらっしゃるママもこれを使ってお野菜たっぷりのお味噌汁を作ってみてはいかかでしょうか?いえ、お子様だけはなく大人も美味しいお味噌汁に感動すると思いますもちろんこちら、お味噌汁の出汁としてだけれはなく、うどん、茶わん蒸し、おでん等の出汁としても使えます!一袋あると和食は間違いなしですね! http://monipla.jp/bl_rd/iid-14918705714d3ebd480f660/m-4d38d20f73792/k-1/s-0/
投稿日時:2011/02/21
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