メイプルフーズ株式会社さんのしっかりだしをお試ししました いつも私は、顆粒のだしのもとを使っています。だしをちゃんととる方が美味しいってことはわかっているけど、面倒くさくて・・・。でも、こちらの商品は、良質な4種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えてある便利な1品使い方も、沸騰したお湯に3~5分煮出して、取り除くだけすごく簡単です今朝、寒かったので温かいものをと思い、根菜汁を作りました いつもならば、お醤油で味を整える感じで、たくさんの醤油をいれなきゃ味がまとまらないのに、今回は醤油を入れなくても十分しっかりと味がついていて、お醤油は風味づけと色づけのために少量で済ませましたそして何よりも、香りがイイ顔を近づけなくても、イイにおいがするんです旦那様はいつも寝起きが悪いのですが、香りにつられて自然と起きてきたそのくらい、香り高かったです。顆粒だしにはない効果ですね味わいも奥深く、思わずゆっくりと味わいたくなる味で、自分の料理の腕が一気に上がった気分になりました(笑)本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/01/30
: 気ままにいきましょー☆
提供:メイプルフーズ株式会社