モニプラで当選した『しっかりだし』を使って、ざるそばのつゆを作ってみました。この時期にざるそばとは・・・。我が家は季節関係なく、そうめんやざるそばを食べています。麺類が大好きなので。かつお節 むろ節 さば節 いわし節 こんぶ しいたけが入っているだしで、いつも使う顆粒のだしとは違い だしがしっかりきいていました。贅沢した気分です。今度は何を作ろうかな?http://monipla.jp/bl_rd/iid-14918705714d3ebd480f660/m-4cca3af6730ae/k-1/s-0/
投稿日時:2011/02/20
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