並大抵の暑さでは気持ちサウナみたいでいいくらいにしか思いませんが、 蚊!蚊の 、ばか!夜更けに安眠を妨害し、朝な夕なの風にひんやり涼んでおれば、数箇所いっとる。蚊取り線香を炊けば煙でのどをいわせたり、きぼちわるうなったり。人類はえさを提供しとるけど、蚊とGB(黒)は人類に何の恩恵ももたらしてないよね。あ、殺虫剤の会社には必要だな。お昼はそうめんの日が多い。簡単だしうまいもんね。そうめんって単独でもおいしいんだけど、栄養面が気になるよね~こればっかだとバテそうだもの。で、先日サラダそうめんの試食のバイトをして、なかなかおいしかったので、うちでもやってみました。そうめん見えねえーー!!!埋まってます。そうめんにちぎったレタスと角切りトマト、金糸たまご(ぶっといけど)、冷凍庫にあったシメジをのっけもり。さっぱりと大根おろしをぶっかけました。試食では香味野菜ドレッシングを使ったんだけど、ちべたいめんつゆでたべたかったのでめんつゆにはオロシショウガをたっぷしいれてみました。このトマトとそうめんって言うのが以外にいいんすわ!冷たいパスタ感覚よろしいよ。で、このめんつゆにはいつもよりおいしいダシを使ってます。これね。本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中めんつゆ使うより冷やしたりするのがやや面倒。でもこの黄金のダシの極上の味と香りはクセになりそう。ダシそのままのみたかったもの。顆粒のダシやめんつゆだと手抜き感が否めませんが、ダシパックつかうと何かがグレードアップした気がした。気のせい?
投稿日時:2011/07/13
: ニョ系な話
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