厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト／愛菜倶楽部「しっかりだし」 （8g×...の口コミ（クチコミ）・レビュー（とらおんさん）

本日の夕飯は『純和食』にしたいと思って”生揚げの煮物”に挑戦いつもは顆粒だしを使ってしまうところですが、今日はこちらで本格的な味に挑戦ですメイプルフーズ株式会社さんから発売されているこちらしっかりだしパックを使って調理いたしました http://www.aisaiclub.com/shop/item_list?category_id=85702 こちらは普通の出汁パックと違って、「調味タイプ」のだしパック良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えてあって、そのままでも美味しく出来上がるそうな、なんて便利なのっまずは、だしパックだけを入れて煮込んでみました。煮物にも便利な、ル・クルーゼの鍋で炊いています 沸騰したお湯にだしパックを入れて３～５分煮出すとありますが、面倒なので具材を入れて一緒に煮出してみました。だしパックを取り出してから味見してみましたが、なるほどしっかりとした味が出ていて、調味は整える程度で良さそうです私の場合はやさしいお味に仕上げたかったので、お酒とみりん・しょう油をほんの少し足して味を整えますお出汁もしっかりと効いているので薄めの味付けでもぼやけた味にならないこちらのような煮物に仕上がりました ほらっ　とっても美味しそうでしょ生揚げがお出汁を良く吸っていて、とってもほっとするお味に仕上がりました。久々の和食の献立に大満足の秋の夜長を過ごしております だしパックで本格的な味わいを！【しっかりだし】愛菜倶楽部 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中