厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト／愛菜倶楽部「しっかりだし」 （8g×...の口コミ（クチコミ）・レビュー（╋さち╋さん）

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中しっかりだし到着しましたｗ早速何の料理に使ってみるか考えた結果おでんに決定しましたｗおでんはお出汁の聞いた薄い色のおでんが好きなのでしっかりだしなら思うおでんができるのではと早速ｗｗまず出汁を取ります。そこに油抜きした厚揚げ、ごぼう天、湯通ししたこんにゃく米のとぎ汁でつけた大根、茹でた玉子を入れてひと煮立ち…お出汁だけで結構濃い味が付いててびっくりしました、自然の優しい味でまろやかで美味しいｗｗただおでんだともう少し濃い方がと思い減塩だし醤油を少々加えました。素材の色を邪魔しない、でもだしがしっかりきいてて美味しいｗｗ顆粒だしより手間がかかる＝そこまで手間はかからない味の違い＝本格だしパックがまろやかなだし！後味が特に違います。量の微調整＝顆粒はこれが思うまま、だしパックだと「もうすこし足す」　　　　　　って作業には不向きですね…素材の味を大切にしたい料理などには本格だしパックを是非指名したいですねｗ