美味し~いだしパックで、簡単炊き込みご飯を初めて作ってみましたぁ~ 炊き込みご飯、美味しいんだけ、味加減が難しいそうで今まで一度も作ったことがなかったの。(_ _。)しっかりだしパックと具材をいれるだけで、簡単に美味しい炊き込みご飯ができちゃうの~【鮭の炊き込みご飯】 お米五合をといで30分ほど水切りしたあと、人参を入れて しめじ1パックほぐして入れて 甘塩鮭の切り身を3切れ、酒を大さじ2、しっかりだしを入れて、普通に炊飯器のスイッチを入れます。炊き上がったら15分ほど蒸らして、しっかり出しを取り出します。鮭を取り出して、皮と骨取り、ご飯と一緒によく混ぜ合わせますと、完成です。 だしがしっかりときいていて、味付けもなにもしなくても美味しかった。鮭の塩がちょうどいい塩梅なのね。 旦那は、おかわり3回。娘っこも、あっという間に完食。冷えたご飯も、美味しかったわ。こんなに簡単なら、また作ろうっと。今度はたけのこご飯にしようかなぁ。しっかりだしを使ったレシピ 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/05/24
: かあちゃん、ぽんぽん!karaの脱出~
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