厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト／愛菜倶楽部「しっかりだし」 （8g×...の口コミ（クチコミ）・レビュー（いつものやつさん）

アレルギーがあるので、我が家の食卓は和食中心煮物やお味噌汁など、毎日のように作っていますが、「だし」については、なかなかコレというものに出会えず。友人の家ですごーくおいしいお味噌汁をごちそうになったとき、作るところを見せてもらったら、大袋半分ぐらいの花がつおをバサッと豪快に入れていました。うちは、チョロっと入れているだけだから、どうも風味が薄い。「毎日カルシウム・ほんだし」という顆粒だしも持っているけど、どうも手抜きの罪悪感が、、、今回は、だしパックをいただいたので使ってみました。お勧めレシピは、お吸い物とのこと。調味済みのだしパックなので、沸騰したお湯にいれてひと煮立ちするだけ。ゆでたホウレンソウも入れてみました。お醤油もみりんも入れていないのに、味がぴたっと決まっている！かつお、昆布、いわし、しいたけ、さばの濃厚なだしが出ています♪ずっと前に、安いだしパックを使った時は、こんなにいい香りしなかったけど。今は、だしパックも進化しているの？それとも値段の差？でも原材料に、アミノ酸が含まれているんだよね。結局、化学調味料の旨味ってことなのかな。天然の原材料だけの、だしパックって無いですかね？本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中