テーマ:ご紹介 皆さんは「おだし」を摂る時はどんな方法ですか?鰹節を使って本格的に取りますかそれとも、果粒のインスタント?皆それなりにおだしは取れますが…「愛菜倶楽部」の「しっかりだし」を使ってみました。 4種類の節と昆布、しいたけの入った「簡単煮だしパック」です。 「おだし」の取り方は…いたって簡単です 「しっかりだし」は煮物などに最適です。やや濃いお味のお料理にむいているかも…そこでブルーは先日頂いた「八つ頭」を煮てみました。 とっても美味しく煮あがりました「愛菜倶楽部」のおだしには、もう一つ「さっぱりだし」があります。こちらはおみそ汁などに最適です。こちらの原材料は いわし、そうだかつお節、さば節、こんぶです。食品無添加なので、減塩料理にも使えます。お料理にあわせて2つの「だし」を使い分けるのがいいですね本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中 ブログランキングに参加しています ↓ポチッとお願いします Twitterブログパーツ
投稿日時:2011/04/11
: ブルームーンの風に吹かれて
提供:メイプルフーズ株式会社