ブログネタ：実際カレーは何日目がおいしい？ 参加中

以前は、「カレー三段活用 」をしていて、
３日ぐらい食べたこともあるどらですが、
現在は、1日目のカレーが美味しいと思います。

一晩寝かせたカレーって、
とろみが強くなりすぎたり、煮詰まっているから、
胃なしのどらには、ちとキツイ！
上手にのばせればいいんだけど、１日目のさっぱりめの方がいいかな。
衛生的な問題もあるし♪

　
それはそうと。
モニプラ内の北海道 味わい楽座（あじらく） さんから、
『札幌“曼荼羅”ラーカリー＆スープカレー』が届きました♪

ラー油だけれど、マイルドな甘さの『甘口』のラーカリーと
食べ応えのある角煮が入った『とろとろポーク角煮』のセット♪

早速、スープカレーをいただきました。
レトルトパウチを湯煎で温めること、約８分。
ゆで玉子、ブロッコリー、にんじん、いんげんをプラス。　

そういえば、昔、レトルトカレーの開発をしたことがあるけど、
肉って、赤身の部分が硬くなって、
うま味が抜けて、パサついた食感になりがちだったのです。
コチラのスープカレーの肉も、硬くなっちゃってて、少し残念。

肝心なスープカレーの味は、と言うと…。コレは、美味しい♪
食べる前は、一人分にしてはスープが300ｇと、
ちと多めなんじゃない？と思っていたけど、
意外とあっさりとした味で、途中で飽きずに、全部食べられちゃいました♪

特製スパイスで辛さを調節できるのも良い♪
刺激物は控えなきゃいけない胃なしなので、
スパイスはほとんど入れなかったけど、
十分、カレーの美味しさを堪能できます。　(^_^)v

スープは、とても美味しかったので、
いつか本物を食べに行きたいと思う味でした。

北海道 味わい楽座（あじらく） さん、ごちそう様でした♪

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どら 　 2010-10-30 00:00:00 提供：北海道 味わい楽座（あじらく） ［アコモデーションズ（株）］