北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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トマトジュース『自信』 感想

楽しみにしていたトマトジュース『自信』を

ついに飲んでみました!

ドキドキ・ワクワクでした~♪



栓をあけて、






ちょっとオシャレに、

ティファニーのグラスなんかでいただいちゃいました♪




ゴクゴクゴク…



う~ん!

濃厚で甘みがあってとっても美味しいです!

ジュースっていうより、

美味しいトマトにかぶりついた感じですね♪

そうは言っても、こんなに美味しいトマトにはそうそう出会ったことありませんが、

以前、友人のおうちでいただいて美味しくて感動したトマトの味に似ていました。

1個数百円もする高級トマトって言ってましたっけ…



『自信』、このサイズは嬉しいことに1㍑も入っているのですが、

全部飲みきらなくても、

こんな白いキャップがついてますので

しばらく冷蔵保存もできます!




ちなみに開封しなければ

2年間ももつそうですよ!

まるでワインのように毎年味が違うらしいですし、

寝かせるとまた違った味わいになるそうですので、

何本かあったら未開封保存しておいてみてもいいですね♪



さて、そんなトマトジュース『自信』。

せっかくたくさんあるので、お料理にも使ってみることにしました。

何が出来上がるかな~?



では始めます。

まず、ベーコン、マイタケ、タマネギをオリーブオイルで炒めて、

胡椒とミックスハーブとコンソメで味付け。






そこにちょっと贅沢に『自信』をドボドボと。






しばらく火にかけ、少し水分をとばしたらソースの完成です。






それを麺に絡めて、

トマトジューススパゲッティの出来上がり♪






コレ、たまにトマトピューレで作ったりするのですが、

トマトピューレを使った時より、

ずっと上品で甘くて、私好みのお味に仕上がりました!



あじらく様、モニプラ様、

この度は、素晴らしい商品をありがとうございました!






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みのり   2011-01-29 18:32:20 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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