『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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今日はクリスマス・イヴ
料理を気合入れてつくりましたよー
それなのに、旦那様が帰って来ない
おあずけ状態&料理が冷めているので、また温めなおしたりしなきゃなぁ・・・
メインはもちろんローストチキン
今回、初めて丸鶏で作ってみたよー
なかなか美味しそうに出来た気がします
チキンの中には・・・
ガーリックオイルと塩コショウで味付けした、パスタと野菜が入ってます
最初はセロリとかの香味野菜をたっぷり・・・と思ったけど、旦那様が『セロリ嫌い』っていうからパスタに変更
きっとパスタが肉汁を吸って、美味しくなっているはず
シーフードドリア
ちょっと水加減を間違って、柔らかめになってしまった
そして、実家から缶詰のコーンをたくさん貰ったので、コーンスープにしました
やっぱりブレンダーがあると、簡単にスープが作れて便利です
こちらは、ローストチキンの脇で焼いていたポテト
この前、新大久保で買った万能調味料をまぶしてみました
生クリームがちょっとゆるく、節約のためイチゴを節約しちゃった手作りケーキ
一応、ケーキの上には、イチゴで作ったサンタもどきを乗せました
それから、奮発して、気になっていたお酒を2種類ともに購入
日本酒スパークリングのすず音とイチゴのスパークリングワイン
クリスマスを意識して、コースターも赤。
シャンパングラスには、イチゴと真っ赤なリボンを飾ってみました
今日はこんな感じのメニューです
ではでは、みなさんも良いクリスマスを
ちびかぴ 2010-12-24 20:10:48 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
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