以前参加させて頂いた北海道あじらく(味わい楽座)さんの『アスパラガスのレシピやお気に入りの食べ方をブログで語って下さい。』企画で、見事当選者に選ばれました~そして生で食べてもあま~いアスパラガスこと『おがた農園』さんの北海道産アスパラガスセットを各200g頂きましたよ~\(^▽^)/一般的なグリーンアスパラだけでなくパープルとホワイトのアスパラまで。とっても・とっても嬉しいです\(^▽^)/ちなみにホワイトは日光にあてると変色してしまうので、真っ暗闇で育てるんですよ。そしてパープルは、グリーンを品種改良して、生で食べられる柔らかさと甘さを持つアスパラガスなんだとか!(詳細は北海道あじらくスタッフの産地訪問日記 「おがた農園のアスパラガス」 を見てくださいね♪)またさらに今回も!『北海道フードマイスターのどさんこ美鈴』さんの直筆メッセージ付きいや~。いつも皆さんへの直筆メッセージとは本当に尊敬です。そしてさりげなく・・・『気合が入った記事、楽しみにしていますね』というプレッシャー付き(笑)美鈴さんって・・・。すご~く人をコントロールするのが上手い人ですね(^▽^;)でも、一生懸命記事書きますよ~そして一人でも多くの方が『うわ~。食べてみたいな~』と思ってくれると嬉しいなでは早速アスパラを育て始めて20年の『おがた農園』さんが大切にしかも減農薬栽培で育ててくださったアスパラ君達を頂いてみたいと思いますまずは『ホワイトアスパラ』から(*"ー"*)実は私も旦那さんも生のホワイトアスパラを食べるのが初めて。なので・・・シンプルに茹でて頂きましたo(*^▽^*)o~♪(アスパラの茹で方はこちらに詳しく載っていますよ!)すご~く1本が太い『おがた農園』さんのホワイトアスパラ。なのでとっても食べ応えがあります。写真はマヨネーズと一緒に食べていますが、そのまま何もつけなくても甘くて美味しかったです。さらに、こんな食べ方もしてみました。 さっと炒めたり、浅漬けにしたり。本当にいろいろと楽しませてもらいました。浅漬けはさっぱりして美味しかったな~次は『パープルアスパラ』(*"ー"*)知ってました?パープルアスパラって皮を剥くと緑に!そして茹でても緑に~!!!でもせっかくのパープルが勿体無いな~(笑) 今回はサラダで頂きました(*"ー"*)これまた1本がとっても太いパープルアスパラ。しかも茹ですぎではないのですが、とっても柔らかい!!!またグリーンアスパラに少し感じる苦味は全くありませんでしたよそして最後は『グリーンアスパラ』(*"ー"*)北海道っぽく!ホタテとアスパラのガーリックバター炒めで頂きました(*"ー"*)どさんこ美鈴様。この度は応募者多数の中から私の記事を選んでくださり本当にありがとうございました。そしてご馳走様でした。これからも楽しく&美味しい企画楽しみにしていますね☆^(o≧▽゚)以上、『おがた農園』さんの北海道産アスパラガスセットのモニター報告でした北海道 あらじくファンブロガーサイトに参加中こちらの記事にも書きましたが、夢実現への第一歩として現在レビューアフェリエイトに挑戦中の私。もし私の記事を読んで『もっと商品のことを知りたいな~』『購入してみたいな~』と思ってくださった方がいらっしゃいましたら、是非こちら↓からチェックして頂けると嬉しいです(*"ー"*)パープル:250g、ホワイト:250g、グリーン:500gの合計1kgセットは税込 4,280 円(送料別)ホワイト:500g、グリーン:500gの合計1kgセットは税込 3,780 円(送料別)ホワイトのみ1kgセットは税込 3,980 円(送料別)その他、こちらの記事でレビューした、びっくりするほど美味しいトマトジュース『自信』もおススメです
投稿日時:2009/06/17
: 未来の私へ、今の私から。
提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]