北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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数量限定!本ししゃもを食べ比べ 贈りものとして、あり?なし?【北海道あじらく】

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ししゃも~

私は、「本物のししゃも」なら贈り物としてぜひ使いたい!と思います。もちろん「あり!」だと思います。


ししゃもを給食や家庭で食べていても、実はそれが本物の「ししゃも」じゃないってことを知らない人って案外多いんじゃないかな?って思います。
いつも近くで見る、買えるししゃもは「カペリン(カラフトシシャモ)」なんですよね。

私は、非常にラッキーなことに、東京在住ですが何度か本物のししゃもを頂いたことがあります。

それは父が営業時代に得意先から送っていただいていたものなんですが、まだ小学生だった当時の私にも「あれ?このししゃもは違う!!」とわかるほどでした。

肉厚で、ジューシーなんです。
パサツキ感なんてまったく無い!臭みもなく本当に美味しかった。
魚嫌いだった私が、2,3匹食べたのはよっぽど美味しかったからですし、今でもあの味を記憶の隅っこに残しています。またいつか食べられないかな…と思っていたときのこのモニプラ企画。

大きくなった今、自分が食べたいという気持ちと同じ位「大切な人に食べさせてあげたい!」と思うようになりました。
父・母・兄弟・恋人。さらに魚嫌いな甥っ子や姪にも、美味しいししゃもを小学生の今のうちに、教えてあげたいと思います。
「ねえ 魚は、本ししゃもはこんなに美味しいんだよ」って。

長くなりましたが、それぐらい。本ししゃもは人に送る価値がある!といいたかった私でした。

からし   2010-05-23 22:03:37 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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企業紹介

北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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