北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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“美味しくって「とりこ」になっちゃった!体験”大募集!【北海道 あじらく】

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美味しくって「とりこ」になっちゃった!体験

美味しくって「とりこ」になってしまった食べ物ってありますか?


色々、美味しい食材が沢山ある北海道に住んでいます^^

その中でも、「とりこ」になってしまった食べ物は





貝付きホタテです。


猟師さんから、直接頂いた「貝付きホタテ」は、

今まで自分が食べていた「ホタテ」とは、比べ物にならない程の美味しさでした。


まず、貝が生きてる〜 すぐ、口を閉じちゃうのでちょっと取り出すまで

悪戦苦闘

ホタテのミミの部分も、コリコリ。(お刺身で頂きます)

でも、何といっても驚いたのが...

sato567   2009-03-11 11:54:23 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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企業紹介

北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


  北海道味わい楽座は道産食料の
 自給率UPと消費拡大を応援しています
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