『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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お菓子というと、どうしても、ケーキや和菓子などをイメージしてしまいますが、夏~秋だと、穀物でもお菓子になります。その一つが、とうもろこし。茹でてそのまま噛り付く。シンプルな食べ方でとても美味しいです。これがおやつになるのか?というのは家庭により差があるのかもしれませんが、甘さがあるから、おやつとして出されても、違和感がないと思っています。自然な甘さを持つ旬の食べ物。ご飯のおかずにしても良いですが、たまにはデザートや、おやつとして登場させても、スナック菓子より健康的な気分になれます。そんな好物ですが、気になるものを見つけてしまいました。糖度18のトウモロコシ。まさしくスイーツになるトウモロコシでしょう。粒皮がとっても柔らかい、黄色い“ゆめのコーン”と、生でも甘くてみずみずしい、真っ白な“ピュアホワイト”の2種類。気になります。生で食べて美味しい というのは聞いたことがあったのですが、怖くて試せていません。生は、ピュアホワイトという種類だから、美味しいのかもしれませんね。産地直送朝もぎとうもろこし 谷口農場のピュアホワイト&ゆめのコーン北海道の秋の旬!谷口農場の朝もぎとうもろこし“ゆめのコーン”&“ピュアホワイト” ←参加中
mei0 2009-09-03 15:51:55 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/