『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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大通公園のとうきびワゴンの傍にいると、とっても良い香りがして
フレッシュなとうもろこしの焼きたてを 食べたくなリますよ〜!
路地で売っているとうきびが手に入り、すぐ頂きたいなと
皮付きのまま、丸ごとレンジで根菜モードで チン!としてみました。
これが、簡単で即美味しい!
なんだ! 手抜きじゃないか!と言いかけた人がいると思います。
是非是非、お試し下さい。 皮は最後の2周りくらいでもオッケーです。
キャンプに行って、焼くときにも皮付きのまま試して下さいね!
この料理(?)は、素材そのものが美味しいことが条件ですが
糖度18度の'''メロンに勝る糖度のコーン'''があるそうです!
「ピュアホワイト&ゆめのコーン」という名前も素敵〜!
もぎたてで、是非食べたいですよね〜!。
あら?、こちらにとうもろこしの美味しい料理法がもっと載っていました!
北海道の美味しいものは多くて、知り尽くせませんね〜☆
北海道の秋の旬!谷口農場の朝もぎとうもろこし“ゆめのコーン”&“ピュアホワイト” ←参加中
こんな時〜☆
snow 2009-08-24 19:13:31 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/