「北海道あじらく」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに北海道の
海の幸、大地の恵みを産地直送しています。

お元気ですか！
北海道フードマイスターのどさんこ美鈴です。


北海道の海の幸の宝庫、オホーツク海では流氷が去り、「海明け」を迎えました。

そして、冬の間お休みしていた漁の解禁！

TOPバッターは毛ガニです。

北海道の三大ガニ、タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニの中で、
道産子の人気ナンバー1はなんといっても毛ガニ！


そんな美味しい毛ガニなんですが、
道外の方にはあまり人気がないようです・・・(ToT)/~~~

「北海道あじらく」のお客様でも道外の方には、やはりタラバガニかズワイガニが人気なんです。


さて、さて、ここで皆さまにお願いです<(_ _)>

そんな道外では人気がない可愛そうな（涙）毛ガニを応援していただけませんか？


毛ガニに関する情報については、下記をご参考ください(^^ゞ

【毛ガニ情報】
■旬について
・極寒のオホーツクの毛ガニは早春が旬です。
・オホーツクの毛ガニは流氷が海から る3月中旬から5月下旬がもっとも美味しい季節です。

■産地について
・北海道から出荷される毛ガニのほとんどが北海道産です。
　（他のカニは北海道産が少なくなってきており、ロシア産が中心になってきています。）
・北海道では各地で毛ガニが獲れ、産地によって旬の季節が異なります。

■美味しさについて
・毛ガニの獲れたてを茹でる「浜茹で」の毛ガニは冷凍とは一味違います。
・身はみずみずしくジューシーでとても美味しいです。
・カニ味噌は、コクと旨みがあり、格別です
・甲羅に身と味噌を入れ、お酒を入れて焼くと最高です。

●流氷海明け毛ガニ
https://item.rakuten.co.jp/ajiguru/c/0000000151/

●ようこそさっぽろ
http://www.welcome.city.sapporo.jp/feature/04_04/crab.html

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　　　 ***　★毛ガニ応援隊募集！毛ガニの魅力を語っちゃおう！★
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＜▲　　　　　　　　　　　●モニター　3名様●
／│　　 ▼▼オホーツク流氷海明け毛ガニ（3,500円相当）▼▼
　　　　　https://item.rakuten.co.jp/ajiguru/c/0000000151/

　投稿された記事の中から、スタッフ選考で心強い応援隊を選抜させていただきます♪
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モニター選考に選ばれた方はブログで感想お聞かせくださいね(^.^)/~~~