『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)] |
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モニタープラザさんの企画、!【北海道あじらく】さんの「毛ガニ応援隊募集!毛ガニの魅力を語っちゃおう!!」
に参加中です。
こちらは、当選3名様の難関です。
北海道の函館を訪ねた時、かにの大きさにとってもびっくりした
覚えがあります。
「きゃー!!お化けかにぃー!!」
なんて言ってたら、お店の方が、にこって笑って、
「お化けみたいにでっかいだよ!!ねぇちゃん!!」
とすっごいカニを見せてくれたおじさん。
北海道のカニって、足の私より太かったんです!!
(これ、まじっす!!)
(毛ガニの魅力)
実は、毛ガニは、ほとんどが、北海道の国産品です!!(他のカニは、ロシア産が多いのカニィ。)
オホーツクからとれる毛ガニは、3月から5月下旬が旬です!!(今のぼくはおいしいかにぃ。)
・毛ガニの獲れたてを茹でる「浜茹で」の毛ガニは冷凍とは一味違います。(試してみてかにぃ。)
身はみずみずしくジューシーでとても美味しいです!!(おいしいかにぃ。)
カニ味噌は、コクと旨みがあり、格別です!!(とってもおいしいかにぃ。)
・甲羅に身と味噌を入れ、お酒を入れて焼くと最高です。(僕の脳みそうまいかにぃ。)
実は、まだ毛ガニは食べたことがないんです。わたし、ごめんなさい。。
北海道に行ったら、あなたを絶対、つれて帰るからね!!
まっててね。
毛ガニ応援隊募集!毛ガニの魅力を語っちゃおう!【北海道あじらく】 ←参加中
ぽぽのすけ 2009-03-28 22:04:09 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/