『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)] |
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モニプラさん、北海道 あじらく ファンブロガーコミュニティー
さんにて「メロンの女王“きららクイーン” 通のみぞ知る!ブランドメロン」のモニターに選んでいただきました
これが到着したきららクイーン・・、正直、初めて聞くブランドです
それもそのはず、きららクイーンは、 地元北海道の人にもあまり知られていない、通のみぞ知るメロンで、夕張郡栗山町の農家さんが丹精こめて育てたメロンなんですって
写真のとおり、女王の風格を漂わせるくっきりと立体的な網目の美しさが特徴で、まさに高級メロン様~といったたたずまいでいらっしゃいます
きららクイーンは、収穫後にゆっくりと成熟していくメロンで、お届け後5日程度、ヘタが茶色くなってきて、手で軽く押してみて弾力を感じるくらいが食べ頃・・、成熟が遅いという面では、贈り物などにも最適なメロンですね
ワクワクしながら5日程経過・・、ヘタは茶色くなってきたし、押してみて若干弾力が出てきたかな~、待ち切れない夫の声もあり、いざ入刀
きらり~ん、割った直後のきららクイーンです
すごくジューシーなのですが、皮の近くはちょっぴり早い感じだったかも
そして、いざ試食タイムです
やっぱり、ちょっとだけ早かったようで、皮に近い部分は少し硬めでしたが、甘み、そしてメロンの何とも言えない豊潤な香りは十分
子供達ももちろん喜んで食べるのですが、親としては、こんな高級なものを小さいうちから食べさせちゃって、舌が肥えてしまわないか、若干の不安も・・。
そんな感じで、しばしのセレブタイムを味わった我が家なのでした
そうそう、きららクイーンを試食した翌日、あらぐしさんの方からお電話をいただき、他のモニターさんから「なかなか成熟しない」との連絡があったとのこと
農家さんに確認してみたところ、今年は天候不良で、もともと遅めのきららクイーン成熟が、さらに遅くなってしまっているようです
もしまだ食べていないようだったら、もう少し待つようにアドバイスいただいたのですが、すでにカットしてしまった後で、そうなると成熟もストップしてしまうということで、最高の状態で食べれなかったのは残念でした
もう少し待てば、もっともっと美味しいメロン様になっていたかもしれないきららクイーン、いったいどれだけ美味しいのだろう・・、うー、これはリベンジ
最近、美味しいものを知りすぎて、食べてみたいものが増えちゃったミシン家ですが、お財布のほうが全く追い付きませ~ん
現在、北海道 あじらく ファンブロガーコミュニティー
さんでは、北海道の秋の旬!谷口農場の朝もぎとうもろこし“ゆめのコーン”&“ピュアホワイト”
のモニタープロジェクトを開催中
このとうもろこしで、また「トウモロコシとミョウガのご飯」作ってみたいなぁ
北海道 あらじくファンブロガーサイトに参加中
ミシン 2009-09-01 16:15:37 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
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