『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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ココだけの飲食店選びのポイント&お気に入りご紹介ください♪【北海道味わい楽座】 ←参加中
いろいろズレてることが多いどらなので、
きっと、飲食店選びのポイントも、
ズレちゃってるかな~と思いつつ、参加してみる。 ( ´艸`)
たまには、外食でもして、普段食べられない美味しいものを
お腹いっぱい食べる幸せを味わいたい!と思いつつ。
胃なしだから食が細く、1人前も食べきれないことがあり、
外食に抵抗を感じちゃうどらです。 (^^ゞ
だから、まず、飲食店を選ぶポイントとして、
大盛りの店じゃないところ!ですね。
胃なし歴5年。まだまだ、1人前を食べきることは難しい。
けど、多いからと言って、残してしまうのは、
食材と店の人に申し訳なく思っちゃうから、
少量メニューが置いてあると、嬉しいと思う。
そして、のんびりとした時間が過ごせる店。
胃の代わりに、ゆっくりよく噛んで食べなきゃいけないし、
休み休みな感じで、どうしても、食べるペースは遅くなる。
それなのに、どんどん料理が出てきたり、
店員さんたちが、お皿を下げたがってるのを見たり。
並んでる人がいっぱいいたりすると、
落ち着いて食べにくいんだもん!
少しぐらい長居が出来る店の方がありがたいです。
そして…。
醤油の色と入れ物の注ぎ口が綺麗な店。
醤油を扱ってたし、むらさき色の街の住人だから、
どうしても、醤油には、ウルサイっすよ。 σ(^_^;)
たまり醤油や再仕込醤油なら、色が濃くても気にしないけど、
普通の濃い口醤油で色が濃くなってると、
温度管理がなってない!と感じちゃうし、
注ぎ口も、細かいことだけど、汚いと気になっちゃう。
醤油は、料理の主役ではないけれど、
そういう細かいところにも気を配れる店がイイ♪
最後に、衛生的な店。
ちょっぴり汚くても、美味しい店はあるかもしれないけど。
食品工場の品質管理をやってた身として、
はたまた、食中毒になりやすい胃なしとしても、
最低限、これだけは、守ってもらわないと!
お手洗い空間も、チェックポイントの一つです。
で、そんなどらのお気に入りの店というと…。
外食を滅多にしないからな~というオチだったり。 (;´▽`A``
どうしても、仕事が絡んで落ち着かない。
なので、外食するより、おうちごはん。
量は調節できるし、のんびりもできるも~ん。
何かあっても、諦めもつく?
でも、時には、
目先の変わったものも食べたいと思うどらなのです。
そんな時は、お取り寄せしておうちごはん♪
「おうちごはん」と言えば、北海道 あじらく
さん♪
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北海道近海産の国産秋鮭を
食べ応えたっぷりに荒くほぐした鮭フレーク♪
明太風の味付けをしたししゃものプチプチ感が
クセになるとの評判なんだとか。
家飲み後のお茶漬けにして食べた~い♪
強引な展開は、毎度おなじみ
どら 2011-07-03 15:35:55 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
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