北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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本物の味!北海道産ししゃもが旬!あなたの食卓の“ししゃも”は“ししゃも”?!

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本物のししゃも♪

胃なしになってから、
すぐ酔っちゃうし、たくさん食べられないしで
基本的に飲み会には出ないどらです。
が、割とすすんで出る飲み会もあるのです。
それは…、元K味噌の『お魚の会♪』  (o^-')b
 
八海山などの美味しい日本酒とか、
元魚屋さんのおっちゃんが目利きした
新鮮な魚介類が並ぶ、こじんまりとしたもの。
普段あまり食べられないような魚が食べられるので、
食べ物に釣られて?参加しちゃうのです。
  もちろん、八海山
にも惹かれるけど♪
 
その『お魚の会』で
リクエストを受け付けてくれるんですけど。
未だ叶えられてないのが、ししゃも!
「ししゃもなんか、スーパーで並んでる奴、食っとけ!」
とか、言われちゃうんです。  σ(^_^;)
 
TVで見たんだけど。スーパーで売られるししゃもって、
「キャベリン(カラフトししゃも)」という輸入魚。
ホントのししゃもは、
北海道のごく一部でしか取れないものなんだって。
関東の市場にでてこないのは、しょうがないか。  (;´▽`A``
 

身が美味しいオスと卵が美味しいメスの食べ比べ!北海道産 本ししゃも オス(大)20匹 メス(大) 10匹

 
ホンモノのししゃもは、今が旬!
10月から11月下旬にかけての限られた期間しか
量が出来ない、大変貴重な魚なんだとか♪
そういわれると、食べたくなるのが食いしん坊の性? (^^ゞ
 
ホンモノとニセモノ。
どれだけ味が違うか、是非、体験してみたいです♪
 
本物の味!北海道産ししゃもが旬!あなたの食卓の“ししゃも”は“ししゃも”?! ←参加中

 

 

どら   2009-10-17 11:22:33 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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企業紹介

北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


  北海道味わい楽座は道産食料の
 自給率UPと消費拡大を応援しています
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安心栽培 谷口農場のピュアホワイトとゆめのコーン
夕張郡栗山町のブランドメロン くりやまきららクイーン
本物の味 北海道産 本ししゃも
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