『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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先日モニプラさんで当選させていただいた 北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]の 北海道産ししゃもオス 大サイズ20匹・北海道産ししゃもメス 大サイズ10匹セット
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北海道産の、ほんまもんの「ししゃも」の味に感動〜♡
↑レポ記事第一弾でも書いたように、わたくしカピバラ、ほんまもんの ししゃもと、普段スーパーで買って食べてる ししゃも・・・じゃなくって キャベリンちゃんとの味の違い(美味しさの違いだよん)に びっくり&感動でした〜〜!!!
オス20匹、メス10匹いただいたうちの 一部を 前回は・・・
オス、メス両方を フライパンに クッキングシートをひいたものに こうやって並べて焼いて食べましたよね♪
これがもう・・・
今まで私が ししゃもと思って食べてた あれは何やったんや〜〜〜!?
っていうくらいに ほんっとに美味しくて、感動もんでした♪
北海道産の本ししゃもと そのへんのスーパーで売ってるキャベリンちゃんは全くの別モノ!!
っていうのが よ〜〜くわかった上で・・・
せっかく たくさんの美味しい本ししゃもをいただいたので・・・
今回は ちょこっとアレンジして食べてみました〜〜
前回の調理方法は フライパンに 本ししゃもを並べて焼く 「並べ技」{←今 思いついて名付けました)だったんだけど・・・
今回の1品目は・・・
こんな「並べ技」(←ほんま並べただけですが〜〜^^)で・・・
こちらの簡単レシピを参考に 作ってみました〜〜♪
以前 レシピコンテストでゲットした ルクルーゼちゃんに、 お米、水、お酒、生姜、本ししゃも(炊き込みご飯にはオスがおすすめということで オスです)を入れて 普通に炊くだけで〜〜・・・
カピバラ 2009-11-26 17:50:11 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
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