北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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本物の味!北海道産ししゃもが旬!あなたの食卓の“ししゃも”は“ししゃも”?!

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北海道の、ほんまもんの「ししゃも」♡ こんな風に食べても激ウマ〜♪

先日モニプラさんで当選させていただいた 北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]の 北海道産ししゃもオス 大サイズ20匹・北海道産ししゃもメス 大サイズ10匹セット




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北海道産の、ほんまもんの「ししゃも」の味に感動〜♡



↑レポ記事第一弾でも書いたように、わたくしカピバラ、ほんまもんの ししゃもと、普段スーパーで買って食べてる ししゃも・・・じゃなくって キャベリンちゃんとの味の違い(美味しさの違いだよん)に びっくり&感動でした〜〜!!!




 



オス20匹、メス10匹いただいたうちの 一部を 前回は・・・








 



オス、メス両方を フライパンに クッキングシートをひいたものに こうやって並べて焼いて食べましたよね♪







 



これがもう・・・ 



今まで私が ししゃもと思って食べてた あれは何やったんや〜〜〜!?




っていうくらいに ほんっとに美味しくて、感動もんでした♪




北海道産の本ししゃもと そのへんのスーパーで売ってるキャベリンちゃんは全くの別モノ!!

っていうのが よ〜〜くわかった上で・・・




せっかく たくさんの美味しい本ししゃもをいただいたので・・・



今回は ちょこっとアレンジして食べてみました〜〜




前回の調理方法は フライパンに 本ししゃもを並べて焼く 「並べ技」{←今 思いついて名付けました)だったんだけど・・・




今回の1品目は・・・







 



こんな「並べ技」(←ほんま並べただけですが〜〜^^)で・・・










こちらの簡単レシピを参考に 作ってみました〜〜♪





以前 レシピコンテストでゲットした ルクルーゼちゃんに、 お米、水、お酒、生姜、本ししゃも(炊き込みご飯にはオスがおすすめということで オスです)を入れて 普通に炊くだけで〜〜・・・

カピバラ   2009-11-26 17:50:11 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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企業紹介

北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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