北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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3/9夜ご飯~焼きコロッケ~


本日2度目の更新です。



コメントに返信できるように急に仕様が変わりましたね
あぁいう変更って、メンテ入らんでもできちゃうもんなんですね~
しかし、なんだかやりやすくなったんだか、なってないんだか…って感じです



あさです。こんにちはm(__)m



夜ご飯







にんにくの芽入り麻婆豆腐
焼きコロッケ
タコキムチ
餃子スープ










市販の素で作ったので簡単ラクチンです。
まだ素の買い置きが残ってるから、自分で作る麻婆豆腐に挑戦するのはまだまだ先の事になりそう










タラモサラダの残りを、焼きコロッケにしました。
容器にサラダを敷き詰め、フライパンで炒ったパン粉をかけてオリーブオイルをたらし、トースターで焼きました。







よく解りづらいけど、中はこんな感じ。



何も言わずに旦那さんに出した所、「コロッケみたいだね?」と言っていました。
ヨカッタちゃんとコロッケになっていたようです(*´∀`)



揚げないのでヘルシーだし、オススメです(*´艸`)










焼き餃子の残りを、ワカメと一緒に中華スープにしました。
ワンタンのようになって、美味しかった~(*´∀`)
味付けには鶏ガラスープの素と、餃子を食べた時につけた醤油とラー油の残りを使用。
なのでほんのちょっぴりピリ辛です。










タコキムチです。
先日食べて気に入ったので、また作っちゃいました(*´∀`)
今回はきゅうりの切れ端入り(*´艸`)



刺身用の蒸しダコをぶつ切りにして、そこにキムチときゅうり、ほんのちょっぴりお醤油を足してまぜるだけで出来上がりです。
3分もかからない、簡単おかずです(・・。)ゞ



だけどとっても美味しい



キムチときゅうりのシャキシャキと、タコのプリプリ感がたまらない一品…
辛いからお酒のおつまみにもピッタリ
クセになる味ですよ(*´∀`)



タコと言えば、たこしゃぶっていう物があるんですね







北海道の御当地料理だそう。
私は初耳でした(*゚ー゚)ゞ



野菜と一緒に巻いて、お醤油やポン酢で食べたらとっても美味しそう~(*´艸`)



もちろん豚しゃぶやブリしゃぶなんかも美味しいけど、たこしゃぶのが断然ヘルシーですし、ダイエットにもいいですよね~



一緒に巻いて食べる野菜でオススメなのは、レタスだそう


ぷりっとしたタコとシャキシャキ野菜…想像しただけでたまりませんね(*´艸`)


最後に旨みが出たスープで雑炊とか、うどんとかも美味しそう~(///∇//)


食べてみたいですよね~(*´∀`)



たこしゃぶは、「北海道あじらく
」さんで取り扱っていらっしゃるそうです。
コチラ⇒「北海道稚内 たこしゃぶセット






“たこしゃぶ”ってご存知?「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪【北海道あじらく】 ←参加中








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あさ   2009-03-10 13:00:37 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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