『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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本日2度目の更新です。
コメントに返信できるように急に仕様が変わりましたね
あぁいう変更って、メンテ入らんでもできちゃうもんなんですね~
しかし、なんだかやりやすくなったんだか、なってないんだか…って感じです
あさです。こんにちはm(__)m
夜ご飯
にんにくの芽入り麻婆豆腐
焼きコロッケ
タコキムチ
餃子スープ
市販の素で作ったので簡単ラクチンです。
まだ素の買い置きが残ってるから、自分で作る麻婆豆腐に挑戦するのはまだまだ先の事になりそう
タラモサラダの残りを、焼きコロッケにしました。
容器にサラダを敷き詰め、フライパンで炒ったパン粉をかけてオリーブオイルをたらし、トースターで焼きました。
よく解りづらいけど、中はこんな感じ。
何も言わずに旦那さんに出した所、「コロッケみたいだね?」と言っていました。
ヨカッタちゃんとコロッケになっていたようです(*´∀`)
揚げないのでヘルシーだし、オススメです(*´艸`)
焼き餃子の残りを、ワカメと一緒に中華スープにしました。
ワンタンのようになって、美味しかった~(*´∀`)
味付けには鶏ガラスープの素と、餃子を食べた時につけた醤油とラー油の残りを使用。
なのでほんのちょっぴりピリ辛です。
タコキムチです。
先日食べて気に入ったので、また作っちゃいました(*´∀`)
今回はきゅうりの切れ端入り(*´艸`)
刺身用の蒸しダコをぶつ切りにして、そこにキムチときゅうり、ほんのちょっぴりお醤油を足してまぜるだけで出来上がりです。
3分もかからない、簡単おかずです(・・。)ゞ
だけどとっても美味しい
キムチときゅうりのシャキシャキと、タコのプリプリ感がたまらない一品…
辛いからお酒のおつまみにもピッタリ
クセになる味ですよ(*´∀`)
タコと言えば、たこしゃぶっていう物があるんですね
北海道の御当地料理だそう。
私は初耳でした(*゚ー゚)ゞ
野菜と一緒に巻いて、お醤油やポン酢で食べたらとっても美味しそう~(*´艸`)
もちろん豚しゃぶやブリしゃぶなんかも美味しいけど、たこしゃぶのが断然ヘルシーですし、ダイエットにもいいですよね~
一緒に巻いて食べる野菜でオススメなのは、レタスだそう
ぷりっとしたタコとシャキシャキ野菜…想像しただけでたまりませんね(*´艸`)
最後に旨みが出たスープで雑炊とか、うどんとかも美味しそう~(///∇//)
食べてみたいですよね~(*´∀`)
たこしゃぶは、「北海道あじらく
」さんで取り扱っていらっしゃるそうです。
コチラ⇒「北海道稚内 たこしゃぶセット
」
“たこしゃぶ”ってご存知?「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪【北海道あじらく】 ←参加中
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あさ 2009-03-10 13:00:37 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
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