本日最初の更新です。
あさです。おはようございますm(__)m



夜ご飯







たこしゃぶ



昨日紹介したたこしゃぶ
、早速夜ご飯に食べてみました(*´∀｀)










とりあえずはしゃぶしゃぶした後、付属のたれのみで１枚。



ぷりっぷりで、めちゃめちゃ美味しい
これは想像以上です



たこだし、半生ですから生臭さとかあるんじゃないかなと思ってたんですけど、全然ありません。



厚みも薄過ぎないからたこの食感がちゃんと楽しめるし、かと言って厚過ぎないから柔らか～な食感。



たれもゆずの風味がある和風なポン酢たれで、たこにピッタリ。










お次は北海道あじらくさんオススメの、レタスを巻いて食べてみることに(*´艸`)



ホントに美味しい～(*´∀｀)



この為にスーパーにレタスだけを買いに行った価値がある笑



レタスがほんのりシャキッとしてて、たこのプリプリ感とピッタリ。



多少の青臭さはポン酢たれで消してくれるから美味しく頂けます。










見づらいけど、大根おろしで食べてみました。



大根のシッポの方だからピリリと辛め。



その辛さがタコと、ポン酢と合っていて美味しかった～(*´艸`)






うっかり撮り忘れましたが、大根をピーラーで薄くスライスした物もたこと一緒に食べてみたんです。
それも美味しかった～



たこしゃぶ、野菜とピッタリでヘルシーでした(*´艸`)






ただ、味が淡泊だから、ご飯のお供には不向き。



まぁ鍋なので最後に雑炊やうどんで〆るからご飯とともに食べる事もあまりないでしょうが、我が家はしゃぶしゃぶやお鍋関係は結構ご飯も一緒に食べる事が多いのでね。



なので〆の頃はお腹が一杯。
だから残った汁は翌日に雑炊にする事が多いのです。



今回は一緒にご飯を食べなかったので、〆に雑炊作りました。
これまた写真撮り忘れましたけども、たこと昆布のだしで美味しかったです(*´∀｀)






これはまた食べたいなぁ～
私お取り寄せってした記憶がほとんど無いんですが、これは取り寄せてしまうかも(*´艸`)
その位ハマってしまいました(*´∀｀)



たこしゃぶ、オススメです



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あさ 　 2009-04-07 09:50:44 提供：北海道 味わい楽座（あじらく） ［アコモデーションズ（株）］