『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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“たこしゃぶ”ってご存知?「たこ」の“粋”な食べ方教えて♪【北海道あじらく】 ←参加中
たこしゃぶ
って食べたことないです!
たこ
好きなんですけど、知りませんでした
たこをササッとお湯にくぐらせておいしそう~~
ワタシの好きなたこ料理
・たこのお刺身
・たこのお刺身のあぶり?たたき?
(外側が軽くあぶってあるの)
・たこのお寿司
などなど
みずだこ
ってゆでて売られてる たこ とはまた食感が違いますよねぇ
お家用で販売されてるのでも、おすし屋さんでも
高級なイメージがあります。
色も赤っぽくなくて(着色されてないってことでしょうか?)
透明っぽくて。
でも、たこしゃぶは未体験ですが・・・。
一度は食べてみたいです。
北海道が発祥なんですね~。
粋な食べ方?かどうかは微妙ですが、
テレビで、大食いのジャイアント白田さんが、
そのままの丸ごとの生のたこに、がぶってかじりついてた場面が印象的でした。
たこの吸盤に吸い付かれながらかじりついてましたね・・・。
なかなかそんな食べ方はできないです。
poitto 2009-03-23 22:58:10 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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