北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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冷凍すれば賞味期限なんて関係ないと思い込む私

冷凍すれば味が落ちるという人もいるけど、私は冷凍をよくします。
最近は、フードシーラーを使っているので、少しは上手に冷凍していると思っています^^;
今回の企画を読んで思い出しました。
何年前だろう?わからないですが、カップアイスを食べてて、全部食べきれないから後で食べようと思って冷凍庫へ戻していたのを思い出しました。
1枚目の写真、フタを開けてみると、結晶?の固まりがこんもりと中央に集まっていてとても綺麗でした(笑)
これって霜ですかね?
また夏がきたら食べようと思います。
そうそう、アイスクリームって本当に賞味期限はないそうですよ。
2枚目の写真、これも冷凍庫で2005年のは肉団子のタレです。2008年のはふきの水煮。何かもう食べる気ないのでずっとそのままになっています。
3枚目の写真は冷蔵庫で見つけました。2006年がコンデンスミルクで中身を取り出そうと思ったけど出なかった(笑)。2007年がドレッシングで2008年が漬物を作る粉です。
冷蔵庫のはもう捨てないとダメですねぇ・・・

らぴ   2009-12-21 13:30:16 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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企業紹介

北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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