『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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冷凍すれば味が落ちるという人もいるけど、私は冷凍をよくします。
最近は、フードシーラーを使っているので、少しは上手に冷凍していると思っています^^;
今回の企画を読んで思い出しました。
何年前だろう?わからないですが、カップアイスを食べてて、全部食べきれないから後で食べようと思って冷凍庫へ戻していたのを思い出しました。
1枚目の写真、フタを開けてみると、結晶?の固まりがこんもりと中央に集まっていてとても綺麗でした(笑)
これって霜ですかね?
また夏がきたら食べようと思います。
そうそう、アイスクリームって本当に賞味期限はないそうですよ。
2枚目の写真、これも冷凍庫で2005年のは肉団子のタレです。2008年のはふきの水煮。何かもう食べる気ないのでずっとそのままになっています。
3枚目の写真は冷蔵庫で見つけました。2006年がコンデンスミルクで中身を取り出そうと思ったけど出なかった(笑)。2007年がドレッシングで2008年が漬物を作る粉です。
冷蔵庫のはもう捨てないとダメですねぇ・・・
らぴ 2009-12-21 13:30:16 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]
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