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『白だし人気No1「味とこころオンラインSHOP」』

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特選料亭白だし『四季の彩』

モニプラさんより、こちらが届きました★




「(株)味とこころ」さんの、
特選料亭白だし『四季の彩』


「白だし」で煮物やお吸い物を作ると、
非常に薄味でもおいしい…というのを
義父が言っていたので、気になっていた
調味料です。




わかりやすい調理方法、分量が書かれた
メモも一緒に届きました!
このほか、いろんなレシピがのった
小冊子も。

初心者でも楽しみながら料理できそう♪




まず、かぼちゃの煮物を作ってみました。

醤油とみりんで作るより、かぼちゃの
色が鮮やかで、あっさり味。
幕の内弁当に入っていそうな、
お上品な味わいでした。





だし巻き卵は、淡い色で優しい味わい。
焦げないのに、ふんわり焼けるのが
嬉しかったです(^-^)


手軽に使えるおいしい白だし。
まだまだ活用の幅が広がりそうです。



味とこころオンラインSHOPファンサイト参加中

ayu*   2012-06-26 21:31:20 提供:(株)味とこころ

企業紹介

(株)味とこころ

「味とこころ」は、
白だしを初めて開発した「七福醸造」グループの通心販売会社です。
メーカー直販の白だしシリーズの他、「美味しくて安心・自然」をモットーに取り寄せた調味料をご紹介しています。

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