白だし人気No1「味とこころオンラインSHOP」／四季の彩(360ml）の口コミ（クチコミ）・レビュー（ayu*さん）

モニプラさんより、こちらが届きました★ 「（株）味とこころ」さんの、特選料亭白だし『四季の彩』 「白だし」で煮物やお吸い物を作ると、非常に薄味でもおいしい…というのを義父が言っていたので、気になっていた調味料です。 わかりやすい調理方法、分量が書かれたメモも一緒に届きました！このほか、いろんなレシピがのった小冊子も。初心者でも楽しみながら料理できそう♪ まず、かぼちゃの煮物を作ってみました。醤油とみりんで作るより、かぼちゃの色が鮮やかで、あっさり味。幕の内弁当に入っていそうな、お上品な味わいでした。 だし巻き卵は、淡い色で優しい味わい。焦げないのに、ふんわり焼けるのが嬉しかったです（＾－＾）手軽に使えるおいしい白だし。まだまだ活用の幅が広がりそうです。味とこころオンラインSHOPファンサイト参加中